難得現階段不用上班,中午又來到台北長庚醫院後方的牛閣精緻麵館和以前的同事聚餐,閒話家常+罵公司(誤)
店家名稱: 牛閣精緻麵館
地址: 台北市敦化北路165巷7號(宏國大樓後方)
電話: (02)2712-5656
營業時間: 11:30am-20:30pm
這家店中午一定擠滿了上班族和來看醫生的人,只要稍微早10分鐘或是剛剛好12點就到,店內就很空差很多。
上次只點了狀元麵,今天就正式進入主題 - 牛肉麵!
今天出門比較匆忙,忘了帶相機,全程以Iphone 5拍攝(應該怎麼拍都無法得獎的那種拍)
來吃牛肉麵最喜歡兩樣東西:1. 小菜 2. 酸菜
不知道是不是真的,但總覺得跟我2月份來吃的時候小菜份量小了點...。話說回來,豆干絲配小魚真的是不敗的經典組合!涼拌黃瓜也很入味,清爽可口。這種走兩步路就會衣服溼透、皮膚曬黑以及鼠蹊部摩擦(應該是因為肥胖不是因為天氣)的天氣,吃涼拌黃瓜真的很下飯。
紅燒牛肉麵 140元/小
麵還是跟上次一樣Q彈有嚼勁,可惜份量少了一點,湯頭也很棒!
他的肉帶有一點筋,燉的不會太硬也不至於軟爛。可是三天前才吃過真善美牛肉麵那種大塊豪爽的牛筋肉,今天這幾塊還覺得稍微秀氣了點...
覺得現在牛肉麵價格都越來越高,表面上看起來價格持平的,內容物總是有點減少...變相漲價的一種吧。有時候還是想念小時候那種單純一點的牛肉麵,純樸的小店和穿白吊嘎下麵的老闆,一大碗的牛肉麵總是吃不完,爸爸就任勞任怨的收拾殘局,我們在旁邊玩紙飛機,爸爸就肚子越吃越大這樣。
牛閣今日的飯後甜點是消暑的仙草,一解牛肉湯的油膩。炎炎夏日,希望可以跟朋友有數不盡的夏日小聚。
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