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馬旦馬須其實就是法文的Madame, Monsieur(小姐,先生)

對啦!就是一間位在宏國大樓後方的法國餐酒館

店家名稱: 馬旦馬須

地址: 台北市松山區敦化北路165巷11號1樓(155巷隔壁)

電話: (02)2545-1001

營業時間:

週一~週四   午餐 12:00pm-15:00pm 低消250/人  晚餐 18:00pm~23:00pm 低消 450/人

週五~週六   11:30am-24:00am 低消450/人

週日 11:30am-23:00am 低消450/人

官網:http://www.mdms.com.tw/index.html

註: 週一午餐優惠是免收服務費

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2008年在松山區這一帶工作的時候馬旦馬須好像就在了...一直到現在也開了一段時間

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戶外有小陽台,一般白天上班日時這裡應該是個悠閒的地方

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一進門就看到櫃台

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馬旦馬須的傢具都走法國鄉村風,蠻可愛的。而且我特別喜歡廚房這個小櫥櫃

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在這裡也可以開酒來喝,平常他們也有特別為了品酒製作的菜單

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一些可愛的小擺飾

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今天一共13個人聚餐,店家幫我們安排了靠窗的位子

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中午提供午間套餐

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其他晚上跟週末時段提供的餐點價位會稍微高一點

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今天不知道是什麼日子,馬旦馬須的訂位特別的多,而且都是像我們這樣一次來10個的聚餐,所以店家外場服務有點手忙腳亂的

自製沙拉,沙拉醬(覆盆子醋+優格)+冰鎮蔬菜組成。老闆娘特別介紹蔬菜是先蒸在冰鎮過後的!建議搭配沙拉醬時要完整沾到醬汁

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我個人是蠻喜歡這個沙拉醬的,不過給的量稍嫌少了一點

附餐 湯

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同事說好喝!!但慌亂中沒喝完就被收走了

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Tabasco 辣味蝦仁義大利麵 290元/單點

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附餐的麵包

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內部含有大量雜糧

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白酒蕈菇雞肉燉飯

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燉飯水沒有收乾,導致底部有種湯湯水水的感覺; 起司放太少,香味不夠,整體味道太淡。

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啤酒油封鴨腿  390元/單點

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非常香的鴨腿,但是肉有點老,吃起來有點硬

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毛豆鱈魚燉飯佐柚子醋  320元/單點

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人類的眼睛都是選擇性的看自己想看的...因為吃這道的人都太focus在菜單上說的"鱈魚"了,整個忽略他是"燉飯"

鱈魚是用油炸的方法料理的魚塊,我覺得有點可惜,且份量有點少

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油炸的鱈魚酥脆,肉質新鮮

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所有人的菜都上了,就只有一個人的雞肉燉飯一直遲遲沒來。老闆娘展現了她的誠意,送我們兩個Macaron

但是!!!在這個同時他打翻了水杯,整杯水都倒了還弄溼了其中一人的衣服

所以!!!結論就是一人一顆Macaron!

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我選了咖啡口味

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....她的Macaron不好吃,咖啡香在哪理??吃起來覺得很生硬塑膠

老闆娘說Macaron一般都是吃不出口味的,因為太甜,所以吃起來都差不多(I totally disagree)為了區別口味,才會給他不同的顏色

這點我就不是很讚同

Pierre Hermé的Macaron每個都層次分明,口味有名顯的不同,覆盆子帶有莓果酸酸甜甜的滋味,牛奶巧克力或是Hazelnut都非常好吃,Laudree的玫瑰花瓣也有非常漂亮的花香味。其實馬卡龍是有層次的一道甜點

附餐的蘋果派

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同事的附餐飲料是熱咖啡,飲料來了以後,同事向店家要牛奶,店家說如果是牛奶的話要+5元,奶精的話就免費

上週馬旦馬須還在隔壁開了二館

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裡面的餐點主要是以輕食為主

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開放式廚房,一進門就可以看到一些做義法料理用的食材和醬料

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(半)開放式廚房

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有松露醬火腿義大利米和紅白甜酒

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麵包(方塊形狀那個是辣椒麵包唷)

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用餐環境也蠻優雅的

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馬旦馬須的甜點都擺在這裡

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不知道二館輕食如何,可是說真的今天馬旦馬須的用餐經驗不是太愉快

可能是人太多,服務手忙腳亂,餐點太輕淡等等,有點失望

 

 

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