人都來到海港城了，這次也不忘光顧上回讓我們夜半在賓館驚叫連連的宵夜 - Pierre Herme。去年在海港城吃到Pierre Herme以後讓我對少女甜點馬卡龍有了很大的改觀。這次看到櫃內有新口味上市，身為他的飯，一定要品嘗一下。
店家名稱：Pierre Hermé
地址：尖沙嘴廣東道17號海港城港威商場2樓2410號鋪
電話：(+852) 2155-3866
營業時間：10:00am - 22:00pm (週一~週日)
這次一樣選擇的七個一盒，各不同口味
盒子和包裝都很講究，旁邊有可愛的手繪插畫
慢慢打開啦(興奮興奮)
店家還會很貼心在袋子裡面放上保冷袋，防止你從店內購買以後沒有地方馬上冰，暫時保溫一下
這次新推出的口味是最右手邊的黑蓋子馬卡龍
Pierre Herme的第一家甜點店其實是在東京開幕的，後來才慢慢紅回法國。話說回來，對於馬卡龍我一直都認為他是一個非常Delicate, elegant but make their statement clearly的甜點。很溫柔但是又很堅定。
仔細近看這些寶貝~~每個馬卡龍外皮酥脆而且脆弱的一捏就碎裂，每次都要很輕手輕腳的拿起來才不會還不到嘴邊就爛成一團...人稱少女的酥胸呀!
Mogador - Milk Chocolate & Passion Fruit
Infiniment Rose - Rose & Rose Petal
Infiniment Chololat Perou - Pure Origin Peruvian Dark Chocolate, Morropon Province, Village of Asprobo
Mosaic - Pistachio, Ceylon Cinnamon & Morello Cherry
這一顆上面還有灑紫紅色的金粉，是藝術品!!
裡面的開心果非常好吃
Infiniment Caramel - Salted-Butter Caramel
Ispahan - Rose, Litchi, Raspberry
我最愛的berry類
最後這一顆叫做Jardin Mystérieux - Beet root and licorice，黑色那一層是黑芝麻，吃起來有點像是我們平常在吃芝麻湖的味道，搭配上上層是berry口味，兩種截然不同的風味結合真的很奇妙卻很有火花。
Pierre Herme幾乎沒有口味是地雷，每一種口味都非常值得一試!!
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